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La dimensione del gusto
Breakfast
La colazione Vi viene servita in camera
senza supplemento, indulgendo così a quella
sana indolenza mattutina che è il vero
relax.
Il momento più importante in cui si fa
scorte di energia per affrontare una
giornata stimolante. Nella sala colazioni,
al piano terra, dalle 07.00 alle 11.00, Vi
verrà proposto un goloso buffet che strizza
l'occhio al biologico e all'integrale nella
scelta dei pani e delle marmellate, mentre
brioches e torte sono del nostro pasticcere.
Il Ristorante
Una preziosa collezione di piatti dell'800
fa bella mostra di sé sulle pareti della
sala da pranzo. E' un invito, una sorta di
indizio, la storia di una vocazione alla
buona tavola. Uno staff che servirà in
guanti bianchi consci dell'importanza del
momento conviviale. Un'atmosfera elegante,
vivace, calda e accogliente. Per la sera è
gradita una giacca. Non ha importanza il
colore, né la cravatta. Non vuole essere un
obbligo, ma un invito. Grazie.
Gourmet
La Sig.ra Emma: la padrona di casa, è lei
l'anima instancabile, guida e collegamento
tra il ristorante, la cantina, ricchissima,
e i segreti di una cucina che serve verdure
fresche di stagione, che fa in casa la pasta
all'uovo e i dolci, che punta sul pesce e i
primi piatti, che cucina solo carni DOC, che
crede nella riscoperta della cucina
regionale, nella valorizzazione dei sapori e
dei profumi italiani, proponendo qua e là le
migliori ricette internazionali. Il nostro
“White Gloves Restaurant”, venendo incontro
alle esigenze e alle aspettative del nuovo
cliente, propone piatti vegetariani e menù
light , e,quotidianamente, un green buffet
di verdure sia cotte che crude con selezione
di olii e aceti. Albergo di residenza,
l'hotel AbanoRitz crede nella cultura del
benessere sposata ad un'alimentazione sana
che sia anche piacere dei sensi, espressione
di una cucina curiosa e varia che unisce
innovazione e tradizione.
Bacco & Co.
Nella carta dei vini una ricca selezione
rappresenta tutte le regioni italiane, con
particolare attenzione alle etichette venete
e del territorio euganeo in particolare (l’AbanoRitz
è consorziato alla Strada del Vino dei Colli
Euganei).
Nel menù giornalmente vengono suggeriti i
vini in abbinamento alle proposte
gastronomiche.
Ed ancora… angolo tisaneria per tea-time
pomeridiano, proposte wine-bar per
l’aperitivo nella hall, degustazioni di
prodotti stagionali; pool-bar a bordo
piscina; cocktail-bar nel night club
privato.
Il Barbecue
Nella bella stagione tutti i giorni, su
prenotazione presso il bar della piscina con
un piccolo supplemento, è possibile pranzare
nel parco: un goloso barbecue, informale e
fantasioso, propone invitanti insalatone
miste, grigliate di pesce e carne, frutta
fresca di stagione e, con i primi piatti, i
sapori mediterranei.
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